Mäsiarske nože

Keď ste profesionálny mäsiar, a preto sa od vás často vyžaduje porciovanie a práca s ťažkým mäsom, je veľmi dôležité, aby ste boli správne vybavení. Ako naznačuje jeho názov, reznícky nôž je na tento účel najvhodnejší. Vo všeobecnosti sa vyznačuje veľkou šírkou čepele , ktorá poskytuje neprehliadnuteľnú ostrosť v kombinácii s fenomenálnou reznou silou . Je síce pravda, že profesionálny mäsiarsky nôž sa pozná podľa čepele, ale netreba zabúdať, že pri krájaní mäsa zohráva dôležitú úlohu aj rukoväť. Na stránke noz-dyka.sk je prevažná väčšina rukovätí našich rezníckych nožov vyrobená z nešmykľavých materiálov , takže mäsiarskej ruke sa nikdy nešmýka ani nešmýka. Každý dobrý profesionál vám povie, že bezpečnosť musí byť vždy prvoradá! Ak chcete preniknúť ešte hlbšie do sveta mäsiarstva, pozývame vás, aby ste bezodkladne objavili naše vykrvovacie nože , vykosťovacie nože , ako aj mäsiarske plachty . Veľmi kvalitné vybavenie, ktoré vlastnia veľké značky, ako je najmä Arcos. Vybavení ako špičkoví profesionáli budete mať všetko, čo potrebujete, aby ste prenikli do hrozivého sveta potravinárskych remesiel!