Tento nôž Wusaki Santoku , séria Pakka X50 dokazuje, že je veľmi všestranný a zároveň zaručuje štýl a výkon na každý deň. Japonský nôž par excellence, tento model WU8016 je multifunkčný , alebo ak chcete, schopný vykonávať rôzne úlohy v kuchyni. Krájanie zeleniny alebo mletie mäsa, nič ho nezastraší, treba povedať, že sa môže pochváliť čepelou Santoku s dĺžkou 17 cm , vyrobenou z ocele X50CrMoV15 . Čepeľ, ktorá je na vrchnej strane kladivkovaná, aby dodala extra štýlový nádych, je mimoriadne odolná voči korózii , ako aj robustná ( tvrdosť 56/58 HRC ). Vďaka lesklej leštenej povrchovej úprave je čepeľ elegantnejšia, jej manuálne ostrenie zaručuje vynikajúce ostrie ako britva, pre čisté a presné rezy bez nutnosti použitia sily!
Druhou veľkou prednosťou noža Wusaki Pakka X50 Santoku je jeho úchvatný dizajn vrátane veľmi peknej rukoväte z pakkawood . Materiál relatívne tmavej farby s odtieňmi červenej, ktoré nádherne kontrastujú s čepeľou a vytvárajú ten najelegantnejší celok! Lakovaná rukoväť Pakkawood má tiež tú výhodu, že je výnimočne odolná , či už voči teplotným zmenám, baktériám alebo vlhkosti.