Nôž Bunka má rovnako ako tradičný príborový nôž malú čepeľ s plochým profilom. Jeho špička sa však zreteľne odlišuje jedinečným tvarom. Nože Bunka majú totiž profil Inverted Tanto , známy aj ako “K-tip”, ktorý im dodáva väčšiu presnosť ako bežné zaoblené čepele.
Ručne vyrobený tento nôž je vyrobený z japonskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá ponúka výnimočne jemný rez a zároveň odoláva korózii. Integrovaná čepeľ, hoci je skrytá, zabezpečuje dokonalé vyváženie, čo zaručuje optimálny komfort pri používaní. Nôž Bunka sa navyše dodáva s bambusovým ochranným puzdrom, nazývaným “Saya” (鞘), a je prezentovaný v udržateľne pestovanej bambusovej škatuli, ktorá spája tradíciu a úctu k životnému prostrediu.
