Nôž Santoku Déglon Damascus 67, navrhnutý a vyrobený vo Francúzsku, dokáže v kuchyni urobiť čokoľvek, a to skvele. Jeho 18 cm dlhá čepeľ, vyrobená z damascénskej ocele 67 ( damascénske jadro VG-10 pre výnimočnú ostrosť, obklopené 66 vrstvami ocele 420 a 431), umožňuje jednoduché krájanie mäsa, zeleniny a rýb. Esteticky príjemnú hladkú čepeľ z damaškovej ocele zdobí aj prítomnosť loga Déglon , pričom hneď pod ním sa nachádza nápis damascus 67 .
Nôž Santoku Damas 67 , od Déglon , má tiež rukoväť s dĺžkou 138 mm , veľmi praktickú, ale aj veľmi elegantnú vďaka svojmu dizajnu v koriánskom štýle . Materiál, vďaka ktorému je rukoväť mimoriadne dizajnová, dokonale ladí so štýlom damaškovej čepele. Všimnite si skutočnosť, že rukoväť je nitovaná pre ešte výraznejší štýl. Zámok je pevný s polovičnou záštitou.