Na mimoriadne presné krájanie mäsa steakový nôž Due Cigni 1896 jednoznačne spĺňa túto úlohu, a ešte aj niečo navyše. Tento taliansky kuchynský nôž ideálny na krájanie mäsa vám poskytne výhodu plnej čepele s dĺžkou 105 mm , s hladkým ostrím , s konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 . Táto oceľ sa skladá z 0,50 % uhlíka, 15 % chrómu, v menšej miere je tu aj molybdén a vanád, ktoré ďalej zvyšujú odolnosť proti opotrebovaniu. Všimnite si, že čepeľ je zdobená logom Due Cigni, ako aj nápisom 1896, gravírovanie je k dispozícii za príplatok.
Steakový nôž Due Cigni 1896 poskytne autenticitu a ergonómiu, ktorú kuchári potrebujú, vďaka svojej rukoväti z orechového dreva . Veľmi pekná rukoväť, ktorej krásu podčiarkuje prítomnosť 3 nitov. Mäso a steaky sa budú musieť správať len samé!
