Ponorte sa do jemného umenia prípravy rýb s nožom Deba z kolekcie Nordika Arcos . Tento špičkový nástroj bol navrhnutý s dokonalou presnosťou na presné a efektívne spracovanie rýb. Je ideálny najmä na vykosťovanie a oddeľovanie rybích hláv, vďaka čomu môžu šéfkuchári premeniť tieto jemné suroviny na vynikajúce pokrmy.
Jeho asymetrická 17 cm čepeľ z nerezovej ocele NITRUM je tajomstvom jeho všestrannosti. Umožňuje filtrovať ryby na jednej strane a zároveň krájať kosti na druhej strane . Túto presnosť dopĺňa jeho “hodvábne ostrie”, ktoré umožňuje rovnako ľahko krájať aj zeleninu.
Nôž Deba vykazuje dokonalosť nielen z hľadiska výkonu, ale aj z hľadiska komfortu a dizajnu. Jeho ergonomická rukoväť je vyrobená z exotického dreva Ovangkol, ktoré dodáva jeho celkovej estetike teplý, prírodný nádych. Mosadzné nity dodávajú nádych elegancie a zároveň zaisťujú mimoriadnu robustnosť.
