Nôž Laguiole Gilles Essentiel je pozoruhodným vyjadrením estetiky a funkčnosti. Emblematický model ESSENTIEL je vybavený matnou čepeľou z ocele 12C27 , ktorá je známa svojou odolnosťou a presným rezaním. Dizajn harmonicky dotvárajú tupé tŕne, ktoré sa nádherne kombinujú s 12 cm dlhou rukoväťou zo škatuľového dreva . Autenticita a pozornosť venovaná detailom sú zjavné v každej súčasti vrátane včielky a pružiny, ktoré sú starostlivo ručne kované a dlátované. Tento nôž nie je len nástroj, ale umelecké dielo spájajúce tradíciu a modernosť. Aby sa zabezpečila jeho ochrana a sublimoval jeho pôvab, dodáva sa s delikátne spracovaným koženým puzdrom, ktoré z neho robí ideálneho spoločníka pre tých, ktorí oceňujú jemnosť a kvalitu.
