Nôž Fukito Ebène X50 Utility Knife je malý multifunkčný nôž, ktorý je ideálny na krájanie ovocia a zeleniny všetkých veľkostí. Je o niečo väčší ako okrajovací nôž, vďaka čomu sa s ním ľahko manipuluje pri každodennom používaní.
Čepel s dĺžkou 15 cm je vyrobená z nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMov15, ktorá je známa svojou vysokou odolnosťou proti korózii vďaka obohateniu chrómom. S tvrdosťou 58±2 HRC na Rockwellovej stupnici je odolná a zároveň sa ľahko udržiava. Prešla vákuovým tepelným spracovaním, ktoré eliminuje všetky prvky, ktoré by mohli mať na kov nepriaznivý vplyv. To zaručuje, že sa s čepeľou zaobchádza šetrne a zachováva si svoj plný potenciál.
Nerezový bolster spája čepeľ s rukoväťou z tmavého ebenového dreva , ktorá je zaistená 3 upevňovacími nitmi . Mierne sklonený povrch bolstera umožňuje ľahké a prirodzené uchopenie. Bolster noža bol pre väčšie pohodlie leštený, zatiaľ čo základňa je z nehrdzavejúcej ocele pre elegantný povrch.
Univerzálny kuchynský nôž sa dodáva v krásnej magnetickej škatuľke, ktorá je ideálna na darovanie ako darček alebo na bezpečné uloženie noža, keď sa nepoužíva.
