Tento stierací nôž Victorinox , referencia 5.3763.20 , má opotrebovanú pružnú čepeľ , dlhú 20 cm , navrhnutú z nerezovej ocele pre odolnosť voči korózii/hrdzi. Je zdobená motívmi vrátane loga Victorinox , a možno ju prispôsobiť pomocou gravírovania ( viď tlačidlo nižšie ), je ideálna na odstraňovanie alebo odstraňovanie šliach z kúskov mäsa , aby boli jemnejšie. Všimnite si skutočnosť, že je vhodný aj na prípravu rybích filiet, filé z morského jazyka.
Tento nôž Victorinox 5.3763.20 na sťahovanie kože je vhodný na profesionálne aj súkromné použitie. Má čiernu fibroxovú rukoväť , ergonomickú a protišmykovú, ľahko sa čistí. Predovšetkým je diskrétne zdobený logom Victorinox , známeho švajčiarskeho výrobcu , ktorého netreba predstavovať. Nôž na sťahovanie kože sa dodáva v niekoľkých farbách, vyberte si tú, ktorá vám najviac vyhovuje!
