Nenechajte sa zmiasť jeho názvom, tento kuchynský nôž Victorinox 7.7223.26G nie je určený len na krájanie šunky . Dokáže nakrájať aj jahňacie stehno, pečienku, jahňacie mäso, hydinu a ďalšie pokrmy, a to všetko vďaka veľkej 26 cm dlhej čepeli z nehrdzavejúcej ocele . Čepeľ je kovaná v Nemecku, v Solingene, pre dosiahnutie mimoriadnej pevnosti, a je voštinová , aby sa krájané kúsky neprilepili. Vyzdvihneme aj skutočnosť, že veľká čepeľ je označená logom Victorinox, konkrétne motívom kríža. Ďalšia dôležitá poznámka: čepeľ je veľmi ostrá vďaka dvojitému ostreniu s prísnou laserovou kontrolou.
Nôž Victorinox Grand Maître 7.7223.26G na šunku má moderný vzhľad, alebo ak chcete, súčasný. Čierna rukoväť je navrhnutá z poma známeho ako polyoxymetylén, elegantného materiálu, ktorý ponúka kompatibilitu s umývačkou riadu pre dôsledne jednoduchú údržbu. Nity na rukoväti dodávajú rukoväti moderný, dizajnový nádych, zatiaľ čo ergonomický tvar uľahčuje jej uchopenie. Predkladá sa v darčekovej škatuľke ktorá je v čase obdarovávania jednoducho dokonalá.