Tento reznícky plech Arcos s obdĺžnikovým tvarom je ideálnym spoločníkom na krájanie veľkých kusov mäsa alebo kotliet. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® , zaručuje výnimočnú odolnosť. Prepracovaný dizajn čepele v kombinácii s jej vysokou tvrdosťou zaručuje silný rez. Jeho rovne lemovaná rukoväť uľahčuje uchopenie. Navyše je čepeľ odolná voči chemikáliám a vysokým teplotám a má antikorové nity. Aby ste ho udržali v perfektnom stave, odporúča sa ručné čistenie, hoci je vhodný do umývačky riadu.