Na jednoduché dosiahnutie profesionálnej kvality ostria je ideálna Lansky Deluxe Diamond Sharpening Kit. Využíva najnovšiu technológiu riadeného uhla, ktorá zaisťuje, že ostrenie je vždy veľmi dôkladné, presné. Mimochodom, v súvislosti s týmto predmetom sú možné štyri uhly ostrenia: 17, 20, 25 aj 30 stupňov. Každý uhol je vhodný pre konkrétny typ čepele, veľmi špecifické použitie.
Súprava Lansky Deluxe Diamond Sharpening Kit umožňuje používateľovi vybrať najvhodnejší uhol ostrenia na základe zamýšľaného použitia noža. Súprava dodávaná v praktickej úložnej škatuli pozostáva z nasledujúcich položiek:
- Lisovaná hliníková svorka na ostrie s upínacou skrutkou a voličom uhla
- 4 vodiace tyče
- 4 diamantové kamene: sivá ultra hrubá zrnitosť (70), fialová hrubá zrnitosť (120), oranžová stredná zrnitosť (280) a zlatá jemná zrnitosť (600)
- nylonová kefka na čistenie kameňov po použití
Rôzne farby diamantových kameňov uľahčujú ich identifikáciu. Každý prvok je na svojom mieste v úložnej škatuli. Súprava na brúsenie kameňov, ktorá je veľmi účinná a kompletná na údržbu čepelí vašich nožov!