Tento rezbársky nôž Déglon pochádza z kolekcie Damas 67 francúzskej značky. Ak patrí do tohto prestížneho radu, je to preto, že jeho 23 cm dlhá čepeľ je vyrobená z damaškovej ocele VG-10 + 66 vrstiev ocelí 420 a 431 . Vysokokvalitná oceľ, ktorá umožňuje tenkej čepeli starostlivo krájať mnohé potraviny, ako je šunka, stehno, pečienka, ale aj ryby … Všimnite si, že damascénska čepeľ je zdobená logom Déglon , čo poteší profesionálnych kuchárov, ktorí sú fanúšikmi tejto značky.
Nôž Déglon Damas 67 na krájanie má tiež mimoriadne dizajnovú, odolnú rukoväť koriandrového typu s dekoratívnymi nitmi pre moderný, súčasný štýl. Nádherná rukoväť s dĺžkou 13 cm , takže ho môžete pohodlne a bezpečne držať. A vaše krájanie sa práve stalo oveľa jednoduchším!