Nôž Opinel n°13 inox je nôž obrovskej veľkosti, čo znamená, že vyniká svojou impozantnou veľkosťou. Jeho rukoväť z bukového dreva meria 28 cm na dĺžku , čo je veľkosť, s ktorou sa stretnete len veľmi zriedka, ak vôbec! Buk sa vyrába vo Francúzsku a je to tvrdé, odolné drevo svetlej farby. Lak tu poskytuje lepšiu ochranu proti nečistotám aj vlhkosti. Vrátane označenia Opinel Savoie France obsahuje rukoväť aj malú koženú šnúrku, ktorá prináša šarm a zároveň zlepšuje nosenie.
Nôž Opinel giant n°13 je vybavený slávnou yataganovou čepeľou z modifikovanej nehrdzavejúcej ocele 12C27 od spoločnosti Sandvik , ocele vyvinutej spoločnosťou Opinel, ktorá zabezpečuje účinné ostrie a veľmi jednoduchú údržbu. Logicky aj dĺžka čepele je “obria”, keďže meria 22 cm na dĺžku . Ako to už býva, bezpečnostný krúžok Virobloc medzi čepeľou a rukoväťou z bukového dreva zaisťuje bezpečné používanie a prepravu. Nevyhnutný doplnok na jedlá, grilovanie …
