Vďaka svojej žltej fibroxovej rukoväti je tento krviaci/vyhadzovací nôž Victorinox 5.5608 veľmi veselý, alebo ak chcete, veselý. Treba povedať, že farba jeho rukoväte je veľmi žiarivá a vyvoláva vo vás myšlienky na slnko, alebo ešte širšie na dovolenku. Z tohto dôvodu ho mäsiar z povolania alebo učeň nebude mať problém spozorovať na pracovnej doske, materiál fibrox je veľmi ergonomický , pretože je protišmykový , čo umožňuje vykonávať gestá úplne bezpečne. Žltá rukoväť je zdobená logom Victorinox, ktoré poteší všetkých priaznivcov tejto švajčiarskej značky.
Tento kuchynský nôž Victorinox , model 5.5608 , je vybavený čepeľou stredného typu , vyrobenou z nerezovej ocele , materiálu, ktorý je mimoriadne odolný voči korózii a hrdzi. Tento typ čepele je vhodný na krvenie mäsa , pichanie , ale aj oddeľovanie , prípadne oddeľovanie kostí. K dispozícii je niekoľko dĺžok čepele: 14, 16 alebo 18 cm, pričom cena sa samozrejme líši podľa toho. Gravírovanie je k dispozícii prostredníctvom tlačidla nižšie.
