Tento malý kuchynský nôž Victorinox , model 5.5103.10 , je vďaka svojej 10 cm dlhej čepeli z nehrdzavejúcej ocele ideálny na porciovanie králika alebo dokonca hydiny . Čepeľ je odolná voči korózii alebo hrdzi, na zadnej strane je prispôsobiteľná , na prednej strane je zdobená vzormi a symbolmi, ako je samozrejme logo Victorinox .
Tento lancetový nôž na hydinu Victorinox má tiež čiernu rukoväť z fibroxu , je veľmi ergonomický vďaka nešmykľavému povrchu zaručujúcemu bezpečné gestá. Čierna fibroxová rukoväť je ako zvyčajne diskrétne zdobená logom švajčiarskej značky. Malý krvácací nôž , podpísaný Victorinox , ktorý bude vhodný pre jednotlivcov aj profesionálov! K dispozícii aj vo verzii so žltou rukoväťou.
