Nôž Navette , signovaný Douris Chastel , je výnimočný kúsok, ktorý v sebe spája tradíciu a kvalitu. Jeho 9 cm čepeľ , z ocele Sandvik 12C27 , elegantne ladí s rukoväťou s rohovou špičkou . Je vybavená zosilneným zárezom a zostavená pomocou nitov s rozetou z nehrdzavejúcej ocele , meria celkovo 17,8 cm. Je ručne vyrobený vo Francúzsku a dodáva sa s koženým puzdrom , ktoré je zárukou jeho jemnosti a odolnosti. Čepeľ sa otvára pomocou zárezu na klinec, známeho ako “nail nick”.
