Model Iberica od portugalského výrobcu príborov MAM vám určite poskytne spokojnosť, pokiaľ ide o výkon, štýl a pomer ceny a kvality. Jeho rukoväť je vyrobená z ošetreného prírodného bukového dreva , svetlej farby, s dobrou odolnosťou proti vlhkosti. Zdobí ju logo MAM Desde 1870, má mierne klenutý tvar maximalizujúci pohodlie v ruke, s tenšou špičkou.
Ručne brúsená čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 3Cr13MoV vybavená zárezom, ktorý zabezpečuje jej správne otváranie. Je veľmi ostrá a možno ju prispôsobiť voliteľným gravírovaním. Tento nôž MAM Iberica, vybavený oceľovou objímkou, obsahuje patentovaný poistný systém zaručujúci spoľahlivé a bezpečné používanie. Ak chcete nôž odomknúť, stačí palcom stlačiť “jazýček”, čo je jednoduchá a účinná operácia.
