Či už krájate malú zeleninu alebo porciujete malé ryby, Kodeba SekiRyu je jednoducho ideálny. Ide o japonský kuchynský nôž, ktorý sa môže pochváliť malou čepeľou s dĺžkou 11 cm ( vyrobenou z ocele 420J), ktorá sa dokonale hodí na malé rezy rýb alebo zeleniny. Asymetricky zúbkovaná pevná čepeľ je na prednej strane vyzdobená japonskými skratkami.
Japonský nôž Kodeba , signovaný SekiRyu , model SR301 , má tiež ergonomicky tvarovanú rukoväť , navrhnutú z dreva honóki . Krásna, priehľadná rukoväť, ktorá sa príjemne drží a je pomerne dizajnová, najmä vďaka čiernemu bolsteru umiestnenom medzi rukoväťou a čepeľou. Celková dĺžka noža: 220 mm. Japonská značka SekiRyu vám ponúka kvalitné nože na varenie za skvelé ceny.
