Tento parný nôž patrí do radu Damascus Black od značky Böker. Kombinuje tradičnú japonskú rukoväť s ostrím čepele ostrým ako britva. Pri dĺžke 10 cm je čepeľ vyrobená z damascénskej nehrdzavejúcej ocele , s vysokoúčinným jadrom VG-10 , zároveň odolným voči nárazom. Rukoväť je vyrobená z čierneho dreva pakka s matným bolsterom. Okrem toho, že je elegantná, perfektne padne do ruky.
Tento šikovný a štýlový nôž Böker Damascus Black je ideálny na lúpanie alebo jemné krájanie bez drvenia, aby sa zachovali všetky chute potravín. Je vhodný pre skúsených kuchárov aj začiatočníkov, ktorí si chcú zaobstarať krásny, vysoko výkonný kuchynský nôž. Damašková čepeľ je označená logom Böker Solingen Damast .