Sekáčik Victorinox , model 5.4003.18 , je nevyhnutnou výbavou profesionálnych mäsiarov alebo osôb, ktoré musia často pracovať, pripravovať mäso. Nôž na varenie , ktorý má dlhú čepeľ 18 cm ( šírka 7 cm ) z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje mimoriadne silné rezy. Čepeľ sekáčika je otvorená malým otvorom v hornom rohu, je tiež zdobená vzormi vrátane loga Victorinox , samozrejme, slávneho švajčiarskeho výrobcu. Na čepeľ je možné vygravírovať text, aby sa napríklad priateľovi mäsiarstvu veľmi páčil.
Kuchyňský sekáčik Victorinox 5.4003.18 má čiernu fibroxovú rukoväť , nešmykľavú , ktorá umožní profesionálovi bezpečne vykonávať správne gestá. Ako to už býva, rukoväť je diskrétne zdobená švajčiarskym logom. K dispozícii aj vo verzii s 19 cm čepeľou (šírka 9 cm), celková hmotnosť 300 gramov.
