Preskúmajte kulinárske umenie s kuchárskym nožom Le Grand Tradi od Goyon-Chazeau . Ručne vyrobený s dôkladnou starostlivosťou je stelesnením dokonalého remeselného spracovania.
Jeho 13 cm čepeľ z ocele Sandvik 14C28N , obohatená uhlíkom , ponúka presný rez vďaka matnému povrchu a dvojitému vrúbkovaniu . Zaručuje výnimočnú odolnosť s tvrdosťou 56-58 HRC.
Rúčka z orechového dreva , pripevnená nitmi , poskytuje bezpečný a pohodlný úchop. Oceľová čepeľ prebiehajúca po celej šírke a dĺžke rukoväte zaisťuje optimálnu stabilitu.
Tento nôž je dokonalým spojencom pre profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia. Či už krájate na plátky, kocky alebo pripravujete jemné prísady, vynikne pri každej úlohe.
