rezací nôž vyniká v kuchyni vďaka rôznorodosti úloh, ktoré dokáže vykonať. Tu je jeden vysokokvalitný, navrhnutý a vyrobený vo Francúzsku spoločnosťou Cutlery Claude Dozorme . Tento model 3244 z radu “Cuisine au quotidien” je určený pre všetkých kuchárov, od dokonalého začiatočníka až po šéfkuchára s michelinskou hviezdou. Jeho dizajn je rafinovaný a ergonomický, najmä vďaka ľahkej zakrivenej rukoväti z olivového dreva, ktorá maximalizuje pohodlie v ruke. Dôležitý bod, ktorý sa v gastronómii nesmie prehliadať!
Ďalším kľúčovým bodom je kvalita čepele, ktorá tu meria 15 cm na dĺžku . Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 a poskytuje ostré ostrie, ktoré nedá šancu žiadnemu jedlu. Mäso, jahňacie stehno, zeleninu, ryby, všetko nakrájate veľmi ľahko! Esteticky pôsobiaca čepeľ je ozdobená nápisom “Le Thiers par Claude Dozorme “. Dodáva sa v obyčajnej kraftovej škatuli.
