Patrí do série Kai Wasabi Black , tento japonský univerzálny nôž 6715.U je vybavený 15 cm dlhou čepeľou , vyrobenou z leštenej nehrdzavejúcej ocele , ktorá zaručuje čisté a presné krájanie všetkých potravín. Čepeľ odolná proti korózii, ostrá ako britva, ktorá je zdobená logom Wasabi , možnosť gravírovania čepele.
Tento univerzálny nôž Wasabi Black , podpísaný Kai , má tiež čiernu rukoväť navrhnutú miešaním bambusového prášku aj polypropylénu . Čierna živica zaisťuje dokonalú odolnosť voči vode, rukoväť je tiež veľmi pohodlná a príjemná. Keďže bambusový prášok je prírodný antibakteriálny prostriedok , tento japonský univerzálny kuchynský nôž sa preto ukazuje ako veľmi hygienický. Dôležité upozornenie: rukoväť úplne uzatvára čepeľ, ktorá sa tak stáva neodstrániteľnou, čo zároveň zabraňuje množeniu baktérií. S týmto Univerzálnym nožom Kai Wasabi Black 6715.U je v kuchyni možné všetko!