Tento fóliový nôž na podrážky patrí do radu Idéal Sabatier od francúzskej značky Déglon , kolekcie, ktorá je určená najmä profesionálom . Má čiernu termo-plastovú rukoväť , nitovanú ( 3 hliníkové nity ), s okrúhlou pevnou opierkou : dizajn, ktorý sa bude páčiť najväčšiemu počtu, to je isté. Všimnite si, že pohodlný úchop, ktorý poskytuje rukoväť, je vynikajúci aj pri intenzívnom používaní.
Ideálny pre profesionálnych rybárov , tento nôž Déglon Ideal Sabatier má veľkú čepeľ s dĺžkou 17 cm , vyrobenú z ocele 5Cr15MoV . Vďaka svojmu hladkému ostriu bude schopný veľmi ľahko zdvíhať filety z morského jazyka a všeobecne bude schopný pripravovať ryby s maximálnou jemnosťou, presnosťou. Možnosť gravírovania na čepeľ, prítomnosť loga Déglon Idéal Sabatier formou dekorácie. Kvalitný nôž, šikovný a elegantný, pre tých, ktorí oceňujú ryby!