Tento nôž Rocking Santoku je súčasťou série White Riviera a vyniká tvarom čepele, vďaka ktorej sa s ním potraviny mimoriadne ľahko krájajú. Je vyrobený z nerezovej ocele Nitrum , je odolný a osvedčil sa dutý voštinový povrch, ktorý zabraňuje prilepeniu potravín po nakrájaní. Ako obvykle je doplnený logom španielskeho príboru. Dĺžka čepele: 18 cm.
Model Rocking Santoku Riviera Arcos, certifikovaný americkou zdravotníckou organizáciou NSF (National Sanitary Foundation), má nápadne štylizovanú bielu POM rukoväť. Je bezpečne upevnená pomocou nitov, dobre sedí v ruke a znižuje prítomnosť baktérií, húb a plesní o 99,9 %. Prítomný je aj okrúhly bolster, ktorý nesklame a zároveň dodáva kuchynskému nožu väčšiu robustnosť, pevnosť.
Dodávaný v puzdre , nôž santoku sa ľahko skladuje na dennej báze a využíva 10-ročnú záruku . To len dokazuje, že španielska značka si je svojimi výrobkami stopercentne istá!
