Eko 30 cm guľatá knôtová puška je výrobok spoločnosti Fischer-Bargoin , ktorý je etalónom v príborovom priemysle.
Táto reznícka puška je ideálna na ostrenie zriedkavo používaných nožov, ako aj tupých čepelí. Táto sa dodáva s 30 cm knôtom so štandardným rezom. Zloženie jeho bitu, ktorý je vyrobený z pílkovej ocele 135 Cr3 s vysokým obsahom uhlíka v kombinácii s chrómom, mangánom a kremíkom, z neho robí impozantný ostriaci nástroj. Hrúbka tvrdého chrómu, ktorým je bit pokrytý, sa pohybuje medzi 8 a 10 mikrónmi, čo poskytuje neochvejnú ochranu proti korózii.
Čierna plastová rukoväť má opierku na zavesenie príslušenstva v kuchyni.
