Tento šéfkuchársky nôž Arcos Colour Prof
241100 vyrobený v Španielsku bol špeciálne navrhnutý pre profesionálnych kuchárov s následným intenzívnym každodenným používaním. Je vybavený sivou rukoväťou navrhnutou z polypropylénu potiahnutého elastomérom, vďaka čomu je protišmyková, a teda vysoko ergonomická. Všimnite si, že tento kuchársky nôž Arcos Colour Prof sa dodáva s farebnými polypropylénovými klipsami: to umožňuje priradiť nôž k veľmi špecifickej skupine potravín (optimálna hygiena). Farebná vložka je umiestnená na konci rukoväte pre rýchlu a jednoduchú identifikáciu.
Ak ide o čepeľ, je stále vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Nitrum pre dychberúci rezný výkon. Pre profesionálnych kuchárov je dôležitým kritériom dĺžka čepele: pri tomto modeli nemeria menej ako 250 mm . Mali by ste vedieť, že na stránke sú v ponuke aj kuchárske nože Arcos Colour Prof range s väčšou alebo menšou čepeľou. Ak chcete optimalizovať svoje krájanie, nezabudnite na naše kvalitné dosky na krájanie.
