Nôž Due Cigni na krájanie šunky, mäsa alebo dokonca pečene je ideálny na čisté krájanie a je navrhnutý a vyrobený v Maniago v Taliansku , v továrni na príbory, ktorá existuje od roku 1896 , čo predstavuje viac ako 100 rokov skúseností! Relatívne tenká plná čepeľ , vyrobená z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 , meria presne 195 mm na dĺžku . Je označená logom Due Cigni , možno ju tiež personalizovať nápisom podľa vlastného výberu pomocou gravírovania.
Nôž na krájanie Due Cigni 1896, ktorý je ideálny pre profesionálov v oblasti gastronómie alebo nadšencov varenia, sa pohodlne používa vďaka masívnej, robustnej a elegantnej rukoväti z orechového dreva . Ergonomicky tvarovaná rukoväť , ktorá je nitovaná pre štýlovejší, alebo ak chcete dizajnový vzhľad. rezbársky nôž , známy ako tranchelard , je vysoko cenený v potravinárskom remesle, myslite na to! Vyrobené v Taliansku spoločnosťou Due Cigni, kvalitné remeselné spracovanie od roku 1896!
