Nôž Santoku Due Cigni Tuscany je vysokokvalitný, elegantne navrhnutý kuchynský nástroj navrhnutý spoločnosťou FOX Knives a uvádzaný pod referenčným číslom: 2C.760.18OL . Je vybavený 18cm voštinovou čepeľou z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 , potiahnutou satinovou úpravou , s tvrdosťou HRC 55-57.
Rúčka noža je vyrobená z olivového dreva , ktoré ponúka pohodlný a bezpečný úchop. Je vybavená tromi nitmi z nehrdzavejúcej ocele pre zvýšenie pevnosti. Plná špička čepele siaha až po koniec rukoväte, čo zabezpečuje lepšie vyváženie a rozloženie hmotnosti.
Tento nôž Santoku Due Cigni Tuscany s celkovou dĺžkou 30 cm a hrúbkou čepele 1,5 mm je ideálny na rôzne kuchynské úlohy, napríklad na krájanie zeleniny, mäsa a rýb. Je však dôležité poznamenať, že tento nôž nie je vhodný na umývanie v umývačke riadu a na zabezpečenie dlhej životnosti si vyžaduje správnu údržbu.
S hmotnosťou len 128 g sa s týmto nožom ľahko manipuluje a je ideálny pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov. Vďaka svojmu elegantnému dizajnu a vysokokvalitnému spracovaniu je tiež výbornou voľbou ako darček pre priateľov alebo členov rodiny s vášňou pre varenie.
