Čašnícke nože na víno

Podľa definície sommelier je osoba, ktorá má v reštaurácii na starosti najmä vína alebo pivnicu. V tejto kategórii nájdete presne všetky naše sommelierske nože patriace k najväčším značkám vrátane Laguiole . Na uľahčenie otvárania fliaš vína sommeliersky nôž veľmi často obsahuje vývrtku , ako aj otváraciu páku . Nezriedka je prítomná aj ostrá čepeľ na prerezanie uzáveru alebo potom ochrany fľaše vína. Ak sa rozhodnete pre kvalitný someliérsky nôž, môžete si byť istí, že všetky fľaše otvoríte čisto aj rýchlo, samozrejme, bez zvyškov korku. Multifunkčný a predovšetkým ľahko prenosný sommeliersky nôž sa ľahko zmestí do vrecka čašníka alebo obchodníka s vínom. Bude teda denne sprevádzať profesionálov v oblasti vína, a to všetko nie bez elegancie vďaka širokej škále materiálov, ktoré sú na mieste k dispozícii ( roh, olivové drevo, borievka… ).