Model Alpage je emblematický nôž od francúzskeho výrobcu príborov André Verdiera . Nesie označenie referencia 8281 , tento skladací nôž tentoraz obsahuje rukoväť z moreného bukového dreva pre čo najestetickejší efekt. Držanie je veľmi pohodlné vďaka tomu, že koniec rukoväte je mierne zahnutý. Všimnite si prítomnosť dvojvodičovej otočnej/zamykacej kovania ( patentované ). Rukoväť z farbeného bukového dreva meria 11 cm na dĺžku, čo zaisťuje jednoduchú prepravu za každých okolností. Čepeľ je navrhnutá z nehrdzavejúcej ocele, označená textom “A.Verdier l’Alpage “. Dá sa prispôsobiť gravírovaním, osvedčuje sa ako veľmi ostrá, ako aj vysoko odolná voči opotrebovaniu aj korózii. Nôž sa dodáva v samostatnej škatuľke .
