Nôž Petty Kanetsune KC954 je japonský nôž na zeleninu umožňujúci vykonávať rezy a rezania s neuveriteľnou presnosťou. Veľmi ľahký nôž na varenie má 12 cm čepeľ , vyrobenú z ocele DSR-1K6 ( 0,6 % obsah uhlíka ). Ide o typicky japonskú nehrdzavejúcu oceľ s tvrdosťou približne 58. Čepeľ noža Petty Kanetsune KC954 má povrchovú úpravu Tsuchime získanú po zbrúsení, čo pôsobí veľmi esteticky, dizajnovo či dokonca štýlovo. Môžeme tiež pozorovať japonské skratky , ktoré nožu dodávajú ešte väčšiu autentickosť.
Ako sme už spomenuli, vďaka Petty Japanese knife by Kanetsune pre vás nebude precízne krájanie zeleniny žiadnym tajomstvom. O to viac, že ju budete môcť krájať tým najelegantnejším spôsobom, aby ste svoje pokrmy prezentovali chutným spôsobom. 12 cm dlhá rukoväť z preglejky , s čiernym podstavcom , perfektne padne do ruky vďaka tomu, že má ideálnu veľkosť, nie je príliš malá, ani príliš veľká, jednoducho tak akurát.





