Na presné a jemné krájanie lososa je nevyhnutné mať po ruke dobrý kuchynský nôž, prinajmenšom vhodný. Ako je to práve v prípade tohto noža Victorinox s označením 5.4623.30 . Nôž na lososy, ktorý ste určite pochopili, je navrhnutý a vyrábaný švajčiarskym gigantom, ktorého už nemusíme predstavovať, keďže jeho povesť je taká skvelá. Má veľkú čepeľ dlhú 30 cm , z nerezovej ocele , pružnú a alveolovanú , ktorá umožní, aby sa odrezané kúsky lososa neprilepili. Vyzdvihnime ešte skutočnosť, že alveolovaná čepeľ je zdobená určitými vzormi, ako je logo Victorinox , samozrejme.
Nôž na lososa Victorinox 5.4623.30 má tiež čiernu rukoväť navrhnutú z fibroxu , nešmykľavého materiálu príjemného na dotyk , ktorý zaručuje, že sa ruka pri používaní nešmýka. Čierna rukoväť príjemná na manipuláciu je opäť diskrétne ozdobená logom švajčiarskej značky. Ideálny kuchynský nôž pre rybárov z povolania alebo jednotlivcov, ktorí oceňujú lososa!