Nôž Déglon Santoku , séria Idéal Sabatier DEG , je určený predovšetkým pre šéfkuchárov alebo náročných nadšencov. Už len jeho veľká voštinová čepeľ , dlhá 18 cm , z ocele 5Cr15MoV , zaručuje veľkú všestrannosť. Dokáže nakrájať mnoho druhov potravín, ako napríklad ovocie a zeleninu, ryby, mäso … Veľmi praktické sú alveoly , ktoré zabraňujú prilepeniu krájaných potravín na čepeľ. Na plochej čepeli s hodvábnou podrážkou sa nachádza logo Déglon Sabatier DEG .
Séria Déglon Idéal Sabatier je vybavená okrúhlym bolsterom , ktorý vysoko oceňujú profesionáli aj nároční amatéri. termo-plastová rukoväť je čiernej farby , je vybavená 3 hliníkovými nitmi a dokonale padne do ruky pre neustále pohodlné používanie. Nôž Couteau Santoku Déglon Idéal Sabatier DEG je vhodný do umývačky riadu, pre jednoduchú každodennú údržbu.
