Tento santoku nôž od značky SekiRyu vďačí za originalitu svojho vzhľadu Jaku Hammered , svojmu dizajnérovi. Tento autentický japonský nôž má zatĺkanú čepeľ vyrobenú z ocele X50CrMoV15 , materiálu, ktorý ponúka veľmi vysokú odolnosť voči korózii a ľahké ostrenie . S dĺžkou 16,5 cm , má symetrickú emulziu , ktorá podporí krájanie a rezanie vašich potravín pre čistý a presný výsledok. Na čepeli si všimnete prítomnosť kanjis , japonských typografických symbolov.
Jeho drevená rukoväť je tradičného japonského tvaru . Je vysoko kvalitná, dotvára vizuálne stvárnenie noža a ponúka výnimočný úchop. Môžete si všimnúť aj prítomnosť čierneho farebného bolstera , ktorý prináša lepšiu ergonómiu noža.
S týmto nádherným japonským nožom SekiRyu bude varenie skutočným potešením!