Nôž ALSACIEN AU SABOT spája tradíciu a všestrannosť. Vďaka čepeli z uhlíkovej ocele XC 75 , tento model vyniká odolnosťou a optimálnou ostrosťou. Jeho 10 cm dlhá rukoväť z bubingy , robustného a estetického exotického dreva, dotvára jeho dizajn. Okrem čepele sa dodáva s vývrtkou , vďaka čomu je praktický na rôzne použitie. Oceľový bolster zabezpečuje dokonalý prechod medzi čepeľou a rukoväťou, čo svedčí o kvalite tohto noža.