Nôž Santoku z radu BLACKSMITH Samura je vyrobený starodávnymi kováčskymi technikami a umne spája tradíciu s modernosťou.
Jeho 182 mm čepeľ je vykovaná z AUS-10 ocele s vysokým obsahom uhlíka, čo zaručuje bezkonkurenčnú odolnosť a jemnosť rezu. Každá čepeľ je starostlivo ručne naostrená na brúsnom kameni, čo zaručuje hladké a dokonalé ostrie. Čo robí tento nôž ešte výnimočnejším, je jeho jedinečný kladivkový vzor, výrazný odtlačok, ktorý robí z každého noža individuálny kúsok.
Klasická oválna rukoväť, vyrobená z čiernej micarty , sľubuje nielen bezpečné uchopenie, ale aj pohodlné rezanie, a to aj pri dlhodobom používaní.
Čepel s profilom Santoku, je ideálna na krájanie, sekanie a krájanie na kocky, vďaka čomu je tento nôž dokonalým spojencom pre všetky vaše kulinárske potreby. Aby toho nebolo málo, nôž Samura Blacksmith Santoku je úhľadne zabalený v elegantnej škatuľke, ktorú dopĺňa textilné vrecko zdobené japonskými motívmi.
