Nôž Yaxell Taishi na krájanie je ideálny na množstvo presných úloh, ako je lúpanie, krájanie na malé kúsky, zdobenie a detailné práce. Možno ho použiť aj na sekanie malých potravín, ako je cesnak alebo zázvor. Jeho tvarovaná čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele VG10, ktorá je z oboch strán obalená vysokokvalitnou nehrdzavejúcou oceľou pre výnimočnú pevnosť. Rukoväť z pakkawood zabezpečuje vynikajúcu stabilitu a optimálne vyváženie noža. Tá je doplnená brúsenou výstuhou a krytkou z nehrdzavejúcej ocele. Nôž Yaxell Taishi, vyrobený v japonskom meste Seki, ponúka bezkonkurenčný výkon a odolnosť.
