Z hľadiska dizajnu je nôž Ruike P661-B v podstate podobný nožu P662-B , pričom jediný rozdiel spočíva v tom, že špička jeho čepele smeruje nahor. Čepeľ s dĺžkou 74 mm , s satinovou povrchovou úpravou , ktorá je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 14C28N ( tvrdosť 58-60HRC ), čo zaručuje veľmi dobrú ostrosť a optimálnu odolnosť voči korózii alebo hrdzi. Sublimované logo Ruike , čepeľ sa otvára manuálne, s ľahkosťou, vďaka paličkovému čapu , uzamknutie sa vykonáva úplne bezpečne prostredníctvom zámku vložky .
Skladací nôž Ruike P661-B má jednoduchý, ale elegantný dizajn rukoväte s čiernou konštrukciou G10 , s plátkami z nehrdzavejúcej ocele 420 . Rukoväť prináša pohodlie pri každom úchope, meria približne 95 mm , zadná časť rukoväte je kompatibilná so šnúrkami, takže Ruike P661-B môžete ľahko prenášať. V každom prípade je tento vreckový nôž ľahký, váži 66 gramov. K dispozícii je aj vo verzii so špičkou čepele smerujúcou nadol.