Tento nôž TMC (Theillol Montage Coutellerie), model Alpin , je vybavený čepeľou YATAGAN z brúsenej ocele 12C27 , ktorá je známa svojou trvanlivosťou a odolnosťou proti korózii. Čepeľ sa ľahko otvára vďaka dobre navrhnutému zárezu a hrdo sa na nej vyníma logo TMC , ktoré je zárukou kvality.
Rúčka tohto noža, vyrobená z olivového dreva , vyniká svojím teplým a jedinečným odtieňom. Toto ušľachtilé drevo v sebe spája prirodzenú krásu a robustnosť a ponúka pohodlný úchop. Meria 10 cm , je tiež praktická na prenášanie. Záštita z nerezovej ocele , vyrezávaná z dvoch brúsených strán , spevňuje štruktúru noža a zároveň mu dodáva sofistikovaný vzhľad. Rukoväť je bezpečne upevnená 3 nitmi z nehrdzavejúcej ocele. Francúzska výroba v Thiers .
