Tento skladací nôž Le Thiers od Alaina Chevaleriasa sa vyznačuje rukoväťou, drevom známym svojou robustnosťou a jemnou kresbou. Spoločnosť Confrérie du couteau Le Thiers prísne dohliada na jeho výrobu, aby sa zabezpečila dokonalá kvalita.
Čepel 11 cm je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 12C27, ktorá zaručuje veľmi dobrú odolnosť proti korózii, ako aj vynikajúcu ostrosť. Čepeľ sa otvára ručne, pomocou záveru na nechty (Nail Nick). Pevnosť noža zvyšuje prítomnosť závesníka z nerezovej ocele , ktorý sa nachádza medzi čepeľou a rukoväťou.
Každý nôž je označený nápisom “Le Thiers par A. Chevalerias”, ktorý je symbolom pravosti a tradičnej francúzskej výroby. Na čepeľ máte možnosť pridať gravírovanie.
