Nôž Déglon je navrhnutý a vyrobený vo Francúzsku, čo je zárukou najvyššej kvality. Kuchári ho oceňujú pre jeho veľkú všestrannosť, má damascénsku čepeľ , zloženú z jadra VG-10 vloženého medzi 66 vrstiev ocele 420 a 431 . Rezná hrana je výnimočná, takže s ňou ľahko nakrájate mäso, ryby, zeleninu … Čepeľ damascénskeho typu je zdobená logom francúzskej značky Déglon , je k dispozícii v dvoch dĺžkach: 20 alebo 25 cm . Je na vás, aby ste si vybrali tú, ktorá vám najviac vyhovuje, v závislosti od vášho použitia!
Damašková čepeľ kuchárskeho noža Déglon je skombinovaná s vysokou rukoväťou , koriánskeho typu , ktorá sa ukazuje ako neuveriteľne pevná, odolná. Napriek tomu, že je koriánska rukoväť veľmi pevná, je zároveň veľmi elegantná, s prestížnym dizajnom , ktorý je zvýraznený prítomnosťou nitov . K tomu všetkému je rukoväť veľmi pohodlná a bezpečná. Kuchynský nôž ideálny pre profesionálnych kuchárov , skúsených.
