Veľká lovecká dýka , signovaná Claude Dozorme , je odrazom majstrovstva remeselníka venovaného milovníkom poľovníctva. Jej hlavnou prednosťou je 25 cm dlhá čepeľ , navrhnutá z ocele X50CrMoV15 . Táto nehrdzavejúca oceľ je nielen veľmi presná, pokiaľ ide o rezanie, ale je aj mimoriadne odolná voči nárazom a pružná, čím sa predchádza akémukoľvek riziku zlomenia.
Každý detail bol premyslený tak, aby optimalizoval používateľský zážitok: ebónová rukoväť , s mierne zakriveným dizajnom , zaručuje prirodzený a pohodlný úchop. Jej robustnosť v kombinácii s rozumne vyváženou hmotnosťou robí tento nôž výkonným a zároveň praktickým. Aby toho nebolo málo, pevná ochranná záštita z nehrdzavejúcej ocele zvyšuje jeho bezpečnosť a každá dýka je elegantne doplnená koženým puzdrom .