Nôž Saint-Vincent , od Goyon-Chazeau , je sommeliersky nôž navrhnutý v úzkej spolupráci s Robertom Beillonnetom. Vreckový nôž 100 % vyrobený vo Francúzsku , remeselným spôsobom v Thiers, ktorý poteší milovníkov vína, ale aj profesionálov. Treba povedať, že je vybavený nie menej ako 3 časťami, ktoré sú nasledovné:
- Matná čepeľ z ocele 14C28N
- Páka s otváračom fliaš
- Vývrtka
Vďaka Le Saint-Vincent Goyon-Chazeau 5901 someliersky nôž , budete môcť vždy otvoriť nie dobrú, ale vynikajúcu fľašu, či už vína, piva alebo čohokoľvek iného. Tento model má 125 mm dlhú rukoväť na jednoduché prenášanie, vyrobenú z stametrových plátov , kompozitného materiálu na báze dreva, s 2 tŕňmi z nehrdzavejúcej ocele na koncoch. Za zmienku stojí skutočnosť, že tento samolepiaci nôž Le Saint-Vincent stamina , podpísaný Goyon-Chazeau , sa dodáva s koženým ochranným puzdrom, takže sa nikdy nepoškodí. Dodáva sa aj v krabičke v tvare korku , pre originalitu v tej najlepšej kvalite.