Profesionálni rybári a ľudia, ktorí radi pripravujú ryby, si určite zamilujú tento nôž Deba Kai z kolekcie Seki Magoroku Redwood . Ide o tradičný japonský kuchynský nôž , ktorý v sebe spája štýl a výkon. Rukoväť je vyrobená z tvrdého červeného dreva a robustná, s prídavkom vysokokvalitných živíc, ktoré zabezpečujú vynikajúcu odolnosť voči vode, vlhkosti. Povrchová úprava rukoväte zaisťuje, že úchop je vždy príjemný a pohodlný, skrátka skvelá ergonómia.
Vyznačuje sa veľmi charakteristickým tvarom noža Deba , čepeľ má dĺžku 155 mm , s konštrukciou z leštenej nehrdzavejúcej ocele pre odolnosť proti korózii/hrdzaveniu. Ostrá čepeľ, ktorá zaručuje vždy veľmi presné a dôkladné rezy rýb. Napríklad zdvíhanie filetov z morského jazyka s ňou pre vás nebude mať žiadne tajomstvo! Na tomto modeli MGR.155.D Seki Magoroku Redwood , ako aj na ostatných, môžete vidieť čiernu plastovú objímku spájajúcu rukoväť a čepeľ. Možnosť gravírovania na čepeli.
